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夏野菜には、スウィートバジルを!

スウィートバジルハーブ苗には、

たくさん種類がありますが、

その中でも、

目立ちますね。

大きな葉っぱです。

独特の芳しい香りが、

触らなくても漂います。

数あるハーブ苗の中でも、

量をたくさん使うハーブといえば・・・

スウィートバジルでしょうか。

他のハーブは、香り付けに葉っぱを少し入れたりしますが、

スウィートバジルは柔らかくて大きい葉を、

切らずにそのまま使います。

スウィートバジルの育て方など詳細を見る

みるみる伸びて、旺盛な成長ぶりです。

蒸し暑いお天気が続き、

夜も寝にくいシーズンになりました。

そろそろ家庭菜園でも、

トマトやきゅうり、茄子など収穫できますから、

夏野菜をハーブで香り付けして、

元気に梅雨を乗り越えましょう!

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4 返信
  1. おけい says:

    宮子花園のみなさま、こんにちは!
    本当に蒸し暑い日が続きますね。
    体調崩されませんように。
    スィートバジルは夏のお料理には欠かせませんね。
    もう注文できるのかしら?
    もし可能であれば今度の道場の時にいただきたいのですが。
    いつもm(__)mね。よろしくお願いします。
    そうそう、トマトピーマンししとう元気に育ってま~す♪

    返信
  2. 花吉(管理人) says:

    おけいさん、ご注文ありがとうございます。
    トマトもピーマンも元気ですか
    今度の道場にお持ちいたします。
    何本くらい??
    2~3本もあれば十分ですね。
    ワイン教室にも使えますね。

    返信
  3. おけい says:

    ではご面倒ですが明日持ってきていただければ
    ありがたいです♪
    西田にも使うので5本お願いしますm(__)m
    改めてスウィートバジルの育て方を読んで
    とても勉強になりました。
    とっちゃんとこのホームページはウンチクが
    たくさんですね。
    見習っていかないとと、思いました。

    返信
  4. 花吉(管理人) says:

    おけいさん、ありがとうございます。
    スウィートバジル5本ですね。
    おけいさんのようなお料理好きの人に、
    いろんなハーブを使っていただきたいですね。
    これからも他のハーブを
    紹介していきますから、ヨロシク!

    返信

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