お父さんに喜ばれそうな金時草の苗

金時草

加賀野菜の金時草の苗です。

茎や葉の裏側が赤紫色をして、艶々とした元気そうな葉です。
寒いのは苦手ですが、気温が高くなると一気に成長します。

おひたしにして食べるのが普通ですが、ヌルヌルした食感と、
ポリフェノールたっぷりの健康野菜です。

観光かお仕事で金沢を訪れて、初めて金時草を食べた方が、
美味しかったので是非育ててみたいと購入されました。

驚くほどボリュームの出る金時草ですが、
柔らかい葉先を召し上がってください。

金時草は家庭菜園で簡単に育てられますから、
父の日のプレゼントに喜ばれそうです。

 

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