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本日の寄せ植え教室は、和服姿の方でした。

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和服姿の女性を対象にした寄せ植え教室は、今回が初めてのことです。 昨日の悪天候とうって変わって、今日は穏やかな上天気!近くのJR野々市駅から、歩いて宮子花園にご来店いただきました。 本日の寄せ植えの見本です。歩いて寄せ植えを持ち帰られますから、小さめの寄せ植えです。直径20cm足らずのプランターに、ちょっと高い花苗を4苗。可愛いピックも、幾つかの中から選んでいただきました。 寄せ植え教室が終わってから、夢見草でティータイム♪娘の手作りシフォンケーキと、ブラックベリーの手作りシロップで作ったジュースです。宮子花園の園内で育ったブラックベリーの実を使って、無添加で丁寧に作っているブラックベリージュレです。皆さんにとても喜んでいただきました。 小さな寄せ植えをレジ袋に入れて、持って歩いても苦にならない重さです。お天気に恵まれて、楽しんでいただけて良かったです。 シクラメン・寄せ植え 生産農家から直送!【宮子花園 みやしかえん】…

新色の日々草ブラックベリー

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お盆前から咲き始めた日々草の花苗です。一度ピンチして脇芽が増えた花苗で、ボリュームのある花苗です。ご覧の通り、花色は5色あります。 新色の花苗 日々草 ブラックベリーです。いかがですか?真夏の季節に、ピッタリな色だと思ったのですが・・・今日は午前中は暑くてボーボー風が吹いたので、慌てて昼過ぎに水やりをしました。これで安心とお墓参りに出かけたら、帰り道は前が見えないくらいの土砂降りになりました。 シクラメン・寄せ植え 生産農家から直送!【宮子花園 みやしかえん】…

種無しのブラックベリーのジャムです。

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宮子花園の園内で育ったブラックベリーと、ブルーベリーの実で丁寧に作ったジャムです。ブラックベリーには細かい種子がたくさんありますが、その種子をきれいに取り除いてありますから・・・口あたりも滑らかなジャムになっています。ブラックベリーの果汁に砂糖を加えて、じっくり火にかけてとろみがつくまで煮詰めています。ブラックベリー&ブルーベリージャムは、ブラックベリーの果汁にブルーベリーの実を加えて、同じようにじっくり煮込みました。仕上げにレモン果汁を加えただけで、他には何も加えず手作りしています。ブラックベリーの酸味のあるジャムは、スッキリした味わいをお試しください。 シクラメン・寄せ植え 生産農家から直送!【宮子花園 みやしかえん】…

保育園にゴーヤの緑のカーテンを設置

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緑のカーテン専用のプランターにゴーヤを2本植えて、だいぶゴーヤも育って伸びてきました。野々市市のアリス保育園に、ゴーヤの緑のカーテンを設置しました。ゴーヤを植えたプランターを並べるだけではなく、グリーンネットを設置・固定する作業が大変なのです。ゴーヤの伸びた枝には、もう可愛い蕾があって開花も近いでしょう。このプランターはたっぷり水を貯めておけるので、土日に限らず数日水やりしなくても大丈夫なのです。 今花盛りのブラックベリーも、緑のカーテンとして活用できます。大きな葉が茂り、実がなっている間もなかなか可愛いものです。ただ、ゴーヤは一年草で枯れたらお役御免ですが、ブックべりーは耐寒性のある多年草ですから、毎年古い枝を切って新しい枝を誘引しなければなりません。でも、年々枝が茂ってブラックベリーの実も収穫できます。 シクラメン・寄せ植え 生産農家から直送!【宮子花園 みやしかえん】…

ブラックベリーの実の重さに耐えられるよう誘引します。

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ようやくブラックベリーの誘引作業が完了しました。昨日は地面の上には、うっすら雪が積もっていましたが・・・気温が上がって生暖かい今日はすっかり消えてしまいました。今年ブラックベリーの実がなる枝は、赤っぽく見えます。 ブラックベリーの誘引作業は、なるべく重ならないように誘引します。葉が出る新芽が育っていました。この新芽から、ブラックベリーの実がなる枝が伸びてきます。実が熟してくると重くなりますから、ワイヤー入りのビニタイでしっかり止めておきます。お問い合わせの多いブラックベリーの苗は、只今ご予約受付中です。 シクラメン・寄せ植え 生産農家から直送!【宮子花園 みやしかえん】…

ブルーベリーの実も熟してきました。

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ブラックベリーが熟すのと同じくして、ブルーベリーの実も熟してきました。昨年はミノムシに食べられ、消毒していないので毛虫にも食べられ・・・枝を強く剪定したこともあって今年はブルーベリーの実は少なめです。でも、実が大きいです。同じような場所に植えてあるのですが、ミノムシは必ずブルーベリーの葉につきます。何故なのか、ミノムシに聞いてみないとわかりません。ブラックベリーの実は、連日の暑さで順調に熟しています。熟した実はプクッとツヤツヤに膨らんで、いかにも果汁た~っぷり!赤い実を触った感触と違って、熟してくると指のあたりも柔らかい感触です。摘み取ろうとして抵抗があるものは、もう一日おきます。でも、次の日摘み取ろうとすると・・・枝に触っただけで落ちてしまうブラックベリーの実もあります。これは・・・勿体ないけど仕方ないです。 シクラメン・寄せ植え 生産農家から直送!【宮子花園 みやしかえん】…

ブラックベリーの実が黒く熟し始めました。

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海の日の今日は、気温が36℃を超える暑さになりました。ブラックベリーの実が、いよいよ黒く熟し始めました。赤い実は固いですが、黒く熟したブックべりーの皮は繊細です。完熟のブックべりーの実は、触ると紫色の果汁が滲んできます。 …

ブラックベリーの実が赤くなりました。

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ブラックベリーの実が真っ赤に色づきました。でも、まだ実は小さくて固いです。一粒の実のそれぞれ小さい粒が、熟して真っ黒にならないと収穫できません。赤い実が黒く熟してくると、果汁がたっぷりで大きく膨らみます。ブラックベリーの生の実の販売は、もう少しお待ちいただきます。只今ご予約受付中です。 もう少しでブラックベリーの摘み取りが始まりますから、下草刈りをしてきれいにスッキリしました。除草剤はやれないので、草刈り機を使いますが・・・写真ではわかりませんが通路は蜘蛛の巣だらけです。お天気がいいと、取っても・・・取っても・・・次の日には立派な蜘蛛の巣が張られています。昨日も猛暑日でしたが、今日も雨が降りそうでしたが、パラつくぐらいでボーボー風が吹いています。今日も30℃は軽く超えて、これから最高気温も更新になるのか。こんな気温が続いたら、ブラックベリーが熟すのも早まるかも。 シクラメン・寄せ植え 生産農家から直送!【宮子花園 みやしかえん】…

必ずブラックベリーの実を食べられる苗です。

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ブラックベリーの苗に、花が咲き始めました淡いピンクの花です。花びらが散ったあとには・・・緑色のブラックベリーの実が!ブラックベリーの苗をお買い上げいただきますと、今年は生のブラックベリーの実を食べることができますが・・・今年は育苗の年と思って育ててください。来年の収穫を楽しみに、今年は来年ブラックベリーの実をならせる枝を育てます。完熟のブラックベリーの実を楽しんで・・・来年の枝が元気に伸びる様子をお楽しみください。 シクラメン・寄せ植え 生産農家から直送!【宮子花園 みやしかえん】…

ブラックベリーに蕾がいっぱいです。

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ブックべりーに蕾が見えるようになりました。もうしばらくすると、白いブラックベリーの花盛りになります。 上を向いて元気よく伸びるブラックベリーの枝、それぞれの枝先には蕾がります。花が咲いてブラックベリーの実がなると、実の重さで枝が下に下がるようになります。 せっかく実ったブラックベリーの実が泥はねなどで汚れないように、ブラックベリーの枝は50cm以上のところに誘引します。ブラックベリーの苗を植えて数年で、こんなに太い幹になります。株元からは、来年ブラックベリーの実がなる枝が元気に伸びています。この来年の枝を大切に育てます。緑の葉でフサフサ、蕾がいっぱいの誘引してあるブラックベリー、この枝はブラックベリーの実を収穫する頃には、葉っぱも茶色くなって枯れてきます。その時には、来年のブラックベリーの枝が、まだまだ旺盛に発育し続けています。今年実がなったブラックベリーの枝を株元から切ってしまい、新しく伸びた枝を誘引します。ブラックベリーは毎年このように繰り返していきますが、伸びる枝が年々太く逞しく育っていきます。ブラックベリーの苗、好評販売中です。もうすぐ花が咲きますよ。父の日のプレゼントに、もうご予約いただきました。   シクラメン・寄せ植え 生産農家から直送!【宮子花園 みやしかえん】…

ようやくブラックベリーの誘引が終わりました。

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3月11日 今朝の白山はきれいでした。晴れた日でも雲に隠れて見えないことがよくありますが、今朝はあまりに美しい姿に思わずパチリ!   今日は頑張ってブラックベリーの誘引を完了しました。晴れてはいても、風が冷たいと思っていたら・・・お昼過ぎまで晴れていましたが、午後から風が強くなったと思ったら・・・雨が強くなり一時はあられも降りました。またまた寒さが戻って来ました。それでも、花壇のスイセンがきれいに咲いていました。 咲き始めたスイセンのそばには、蕾のスイセンも出番を待っています。寒い日もありますが、確実に春にむかっていることを実感できます。今日で、あの大震災から一年がたちました。たくさんの方々の尊い命が奪われ、住むところを奪われ・・・仕事も奪われ・・・いまだ復興が進まない状況です。だからっこそ、「あの日を忘れない!」大震災の教訓をもとに、もっともっと安全な日本になりますように!今日はそんな思いをさらに強くしました。大震災で亡くなった方々のご冥福を、心からお祈りいたします。   シクラメン・寄せ植え 生産農家から直送!【宮子花園 みやしかえん】…

ブラックベリーソースをプレゼントします。

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宮子花園のプレゼント企画開催中!手作りのフルーツソース2本セットをプレゼントいたします。アントシアニンがたっぷり含まれているブルーベリーとブラックベリー、どちらも宮子花園の園内で栽培しています。一粒づつ完熟した実を摘み取って、砂糖を加えただけで煮詰めました。ブラックベリーソースは、細かい種を取り除いてあります。ブルーベリーソースは、実の形が残っています。フルーツソースは、どちらもきれいな自然の色です。保存料など添加物を使用していませんから、素材の味をお楽しみください。プレゼントのお申し込みは、3月26日までです。抽選で5名様にプレゼントいたします。どうぞご応募ください。 シクラメン・寄せ植え 生産農家から直送!【宮子花園 みやしかえん】…

1月とは思えない上天気で白山がきれいでした。

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今日は最高のお天気でした。一日中霊峰白山がきれいで、眩しいくらいのお日様が輝いて・・・今まさに西の空に日が沈もうとしています。空の雲が赤く染まってきれいな空です。少しずつ日が長くなってきたようです。今日はお天気に誘われて、花売り場にお客様の姿がちらほらと・・・シクラメンの販売が終了しお花の種類は少なめですが、新年会のビンゴゲームの景品などにおススメの鉢花など、これから春の鉢花が増えてきます。月曜日からブラックベリーの剪定を始め、今日で古い枝はすべて切りました。あとは好き勝手に伸び放題になっている新しい枝を、支柱に誘引しなければなりません。今日みたいな上天気は、これからなかなか無いかもしれませんが、晴れ間をみつけては頑張ります。 シクラメン・寄せ植え 生産農家から直送!【宮子花園 みやしかえん】…

ブラックベリーの紅葉が始まりました。

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お天気が心配でしたが青空が広がって、暖かい日曜日です。ただ、ご覧のとおり・・・旗がちぎれそうなくらい風が吹いています。雨が降るより絶対いいです。日曜日の今日は、各地でいろんなイベントが開催されていますから、晴れてくれて何よりです。 ブラックベリーの葉も、いよいよ紅葉が始まりました。株元に近い葉は、こんなに赤くきれいです。枝先の部分は、まだまだ緑が濃く元気いっぱいです。 宮子花園のブラックベリーは、今こんな様子です。今年ブラックベリーの実がなった枝は、先の方は茶色く枯れてきました。でも、まだまだ緑色の葉も茂っている状態です。来年ブラックベリーの実をならせる枝も、好き勝手に伸び放題で・・・何がどうなっているやら訳がわからないくらい。もう少し気温が下がると、枯れた葉も落ちて来ます。そうすると・・・枯れてゆく枝と来年の元気な枝がはっきりわかるでしょう。その時、今年みがなり終わって枯れかけているブラックベリーの枝は、なるべく元から切ってしまいます。そして、今年新しく伸びた元気な枝を誘引してください。来年ブラックベリーの実をたくさん収穫するために、今年のうちにやっておくといいでしょう。宮子花園ではシクラメンの繁忙期になりますので、ブラックベリーの剪定はシクラメンの季節が終わってからになります。     シクラメン・寄せ植え 生産農家から直送!【宮子花園 みやしかえん】…

今年初のブラックベリーの実を発送しました。

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いよいよ、ブラックベリーの実が熟して黒くなってきました。真っ黒になったブラックベリーの実を、完熟の実を一粒づつ摘み取ります。無理して引っ張って摘み取ったブラックベリーの実は、まだ酸味が強いです。 今年初のブラックベリーの生の実を、本日発送しました。柔らかくて果皮の薄いブラックベリーの実がかさなってつぶれないように、容器にサワサワ~っと詰めてクール便でお送りします。宮子花園のブラックベリーの実は、消毒をしないで自然のままに育てています。軽く洗ってから、ジャムやブックベリー酒などに使っていただきます。勿論、そのまま食べても大丈夫ですが酸味のある実なので、加工用として買われる方が多いようです。 摘み取ったばかりのブラックベリーの実で、手作りジャムを作っています。丁寧にブラックベリーの種を取り除いて、砂糖を加えてじっくり煮込んでいます。アントシアニンたっぷりのブラックベリーは、果汁はこんなに赤いんですよ。 瓶詰めしたブラックベリージャムは、30分間煮沸消毒をします。常温で一年間の賞味期限ですが、保存料など一切使用していない無添加の手作りジャムですから、開栓後は冷蔵庫で保存して早めにお召し上がりください。ブラックベリーの苗も、実が熟して落果する苗もあります。こちらもブラックベリーの実が付いているうちに、お早目にお買い上げください。   シクラメン・寄せ植え 生産農家から直送!【宮子花園 みやしかえん】…

連日の暑さで、ブラックベリーの実が赤く色づいてきました。

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真夏日が続いています。連日30℃を越す暑い日が続いて、ブラックベリーの実も赤くなってきました。赤くて固いブラックベリーの実が真っ黒に熟すには、まだもうしばらくかかりそうです。 宮子花園の園内に植えられたブラックベリーの様子です。赤い実のなった枝が、まっすぐ突き出ています。果汁をたっぷり含んだブラックベリーの実は、プリプリに大きく膨らんで重たくなって垂れさがるようになります。ブラックベリーの実は、先端の実から順次熟していきますから、完熟になった実だけを摘み取ります。一度熟し始めると、毎日ブラックベリーの実を摘み取らなければなりません。例年7月下旬から、生のブラックベリーの実と、冷凍のブラックベリーの実を販売しています。この調子で暑い日が続けば、ちょっと早くなるかもしれません。色づき始めたブラックベリーの苗も、せっかくの実が熟して落果しないうちに、お早目にお買い上げください。   シクラメン・寄せ植え 生産農家から直送!【宮子花園 みやしかえん】…

ブラックベリーの苗に蕾ができました。

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ブラックベリーの苗に蕾を発見しました!ビニールハウスの中で育てているブラックベリーのLの苗です。例年より少し遅れて、ようやく出てきたという感じです。暖かくなれば、一気にブラックベリーの花が咲き始めます。 ブラックベリーの苗販売中です。今年は寒さが続き、ようやく葉が出てきたところですが、元気な葉がいっぱい出て来ました。今年収穫できるブラックベリーの実はたくさんは期待できませんが、大切なのは今誘引してある枝ではなく、この苗の根本から出てくる新しい枝です。ブラックベリーの葉が茂るのと同時に、来年実がなる大切な枝が勢いよく伸びて来ます。この新しい枝を大切に育ててください。今日は雷と雨・風が三拍子揃って、またまた寒くなりました。この時間になって、ようやく雨も上がって西の空が明るくなって来ました。明日から5月です。ブラックベリーの苗に次々と花が咲いてくるでしょう。   シクラメン・寄せ植え 生産農家から直送!【宮子花園 みやしかえん】…

剪定が終わったブラックベリーの誘引作業

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剪定が終わったブラックベリーです。昨年ブラックベリーの実がなった枝を、すべて切り落とし、誘引してあった枝もすべて取り払った状態です。新しいブラックベリーの枝が、好き勝手な方向に伸び放題です。 新しく伸びた枝が多く、支柱に誘引するのもなかなか面倒な仕事です。ブラックベリーの実がなる大切な枝ですから、それぞれ新しい枝を伸ばせるように少し間隔をあけて支柱に止めます。ブラックベリーの実が収穫できる頃には、実の重さで枝が垂れますから・・・・ブラックベリーの実が泥はねで汚れないように、また収穫がしやすいように60cm以上地面から離して誘引します。もう芽が出ようとしているブラックベリーの枝はとても元気ですから、今年の夏は、たくさんのブラックベリーの実が期待できそうです。夏にはブラックベリーの生の実も販売いたしますが、丁寧に種子を取り除いて作ったブラックベリージャムや、ブラックベリーソースも販売しています。一度ご賞味ください。晴れ間があると、ブラックベリーの誘引を頑張ります。 シクラメン・寄せ植え 生産農家から直送!【宮子花園 みやしかえん】…